Dobrý deň, Glasgow: The Gritty and The Pretty

Adventurous Kate obsahuje pridružené odkazy. Ak prostredníctvom týchto odkazov uskutočníte nákup, zarobím vám províziu bez ďalších nákladov. Vďaka!

Zdieľajte na Twitteri
Zdielať na Facebook-u
Zdieľať na Pinterest
Zdieľajte e -mail

Tu je niečo, čo som objavil od roka a pol vo Veľkej Británii: Ak otvoríte akýkoľvek sprievodca o tomto národe a preskočte Londýn, Edinburgh a najviac turistických stránok, čoskoro uvidíte príbehy tkaných miest, ktoré sú kedysi tmavé a pustené, Mestá definované ich priemyselnými odvetviami, kde bol život tvrdý a chladný a nebolo dosť peňazí, kde boli ulice nebezpečné, násilie bolo nekontrolované a vôbec neexistovala žiadna turistická hodnota.

To bol prípad až v 80. rokoch. Teraz však došlo k oživeniu. Mesto je oveľa lepšie, oveľa bezpečnejšie, oveľa čistejšie a oveľa krajšie, a nielenže má čo ponúknuť turistom, ale je tiež domovom rastúcej umeleckej scény.

Legrační je, že ten istý príbeh by sa dal rozprávať o Liverpoole, Leeds, Manchester, Bristole, Birminghame, Belfaste alebo Newcastle. Alebo, ako som sa čoskoro dozvedel, Glasgow.

V novembri som skončil v Glasgowe na rozmaru, hneď po návrate z Južnej Afriky.

Moja láska k Škótsku je hlboká, ako všetci viete, ale nikdy som nebol v Glasgowe. Pokiaľ som miloval krásne, perfektné Edinburgh, nevedel som veľa o jeho ťažkej a drsnejšej sestre.

Ale zo všetkých odvážnych britských miest, ktoré sa obrátili, myslím, že Glasgow je môj obľúbený.

Tu je to, čo som si počas svojej cesty užil:

University of Glasgow

Mal som to šťastie, že som kamarát pôsobil ako sprievodca – moja priateľka Emma, ​​absolventka Glasgow University of Glasgow a ľahko jednu z najtvrdších škótskych lasov, ktoré poznám, ponúkol mi ukázať mi okolo svojho mesta.

University of Glasgow je jedným z najlepších miest v meste, ktoré si vychutnajú tradičnú škótsku architektúru. Emma mi ukázala najslávnejšie časti, ako sú kláštory.

Klasty boli krásne – ale zároveň prenasledovali.

Vnútri bol taký veľký ako vonkajší priestor. Hneď som sa cítil, akoby som bol temperamentný do Rokfortu. Mnoho ľudí rád tvrdí, že J.K. Pri písaní Harryho Pottera bol Rowling inšpirovaný University of Glasgow. Nikdy to nepovedala – ale ak bola, určite som to videl.

Od toho, čo študenti radi robia, keď študujú?

Party Rock bol nájdený!

Ashton Lane

Ashton Lane, hneď za rohom od univerzity, je jednou z najznámejších ulíc v meste. Rovnako ako Glasgow ako celok, bol kedysi v 70. rokoch vnímaný ako nikto, kto je už v 70. rokoch, ale dnes je plné množstva skvelých kaviarní, barov a reštaurácií spolu s malým kino.

Glasgow botanické záhrady

Vždy, keď navštívite Škótsko, naplánujte si zamračenú oblohu a dážď aspoň niekoľkokrát počas celého dňa. V novembri som veľa nečakal. Ale po niekoľkých dňoch mrholenia sa obloha vyčistila, práve včas odhaliť perfektnú dúhu!

Rovnako milé ako záhrady, november nie je hlavným časom na to, aby ste videli kvety v kvete. Ale to, čo boli skutočne zvláštne, boli sklenené domy – skleníky, ktoré vyzerali, akoby boli priamo z viktoriánskej éry.

Ak je to obzvlášť chladný deň v Glasgowe, odporúčam vám zahriať sa sem. Sklenené domy sú zadarmo a zaručené, že budú horúce a vlhké po celý rok!

Haute domáci chlast z nádoby

Hneď za botanickými záhradami je Demijohn, obchod, ktorý majitelia pokrvili „tekuté deli“. Majú domáce whisky, likéry a ocot, všetky uchovávané vo veľkých sklenených pohároch. Vyberiete si fľašu a naplnia ju za vás. Je to ideálne miesto na darčeky-nič nehovorí o romantike ako obrovská fľaša organickej rebarbory ​​vodky v tvare srdca!

Po vzorkovaní niekoľkých z ich najlepších tovarov som si kúpil malú fľašu ginu naplneného Sevilla pomarančmi. (Skutočne potrebujem, aby som to niekedy otvoril.)

Skvelé reštaurácie

Nepoužívam Yelp veľmi často, ale teraz budem po úžasných reštauráciách, ktoré ma našiel v Glasgowe! Najlepšie zo všetkého bolo Stravaigin. Táto krčma, ktorá zablúdi hranicu medzi tradičnou škótskou krčmou a umeleckým zariadením, slúži globálnej kuchyni z miestnych ingrediencií. Mal som „Smokey Aubbergine a cícer Pastilla, Rema a Quinoa Tabbouleh, Tahini Remoulade, Baba Ghanoush“ (na obrázku vyššie) za 12,95 GBP (19,50 dolárov). Môj priateľ mal Haggis, Neeps a Tatties (9,95 GBP/$ 15).

Tiež som miloval Ichiban, roztomilú a neformálnu japonskú reštauráciu podobnú wagamamu na Queen St. Veľká misa s ramenom zakončená zeleninou a lososový filet ma stál 8,90 GBP (13,50 dolárov).

Emma ma vytiahla do kečupu, priamo na Ashton Lane. Hamburgery sú obrovské a majú veselé menánull